Gräs till gris fungerar men de ekonomiska förutsättningarna varierar
Det allt dyrare sojaproteinet kan med fördel bytas ut mot protein från processat gräs. Det visar bland annat Green Valley-projektet på Sötåsens naturbruksskola där högvärdigt protein utvinns ur grönjuice som pressats ur gräsensilage… Som prenumerant […]